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1.4.11

Biscoitinhos do Luiz Felipe

Postado por Paula R. Cardoso Bruno |

Meu filhote de 4(quatro) aninhos está na escola, e há dois dias teve a sua primeira aulinha de Cozinha Experimental.
Foi tão fofo!
Ele trouxe para casa um saquinho com os biscoitinhos que ele, e os amiguinhos da sala, fizeram no CESP.
Não é que o biscoitinho é gostoso? E melhor ... Não leva leite! Como ele não absorve bem a lactose, é perfeito!
Refizemos a receita em casa e tirei essa fotinha. Bem ... foi o que sobrou depois de cinco minutos. kkkkkkkkk
Bem. Aí vai a receitinha que ele trouxe da escola.

BISCOITO DE CHOCOLATE GRANULADO
Ingredientes:

Massa
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
9 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento para bolo (pó)
1 gema

Recheio
3 colheres (sopa) de uva passa
3 colheres (sopa) de castanha de cajú, assada e sem sal
3 colheres (sopa) de chocolate granulado ( Caso seja intolerante ou tenha alergia, elimine e substitua por mais castanha e/ou uva passa

Mode de praparo
Misture todos os ingredientes da massa até formar uma bola que desgruda das mãos. Retire pequenas porçõs e modele no formato desejado.
Recheie e leve ao forno em forma untada, até ficar moreninho.

Bom Apetite!

2 comentários:

margarete disse...

hummmmmm parece bem gostoso, mas eu posso so usar o chocolate granulado como recheio, pq nao gosto de uva passa e posso substituir a castanha por amendoin?????? bjuuuu

FICsDaPaulinha disse...

Oi, Mah.
Pode fazer a substituição por um recheio seco sem problemas.

Bjkas.
Paulinha.

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